Aceituna Verde de Mesa

Nuestra marca «Perlas del Genil» de aceitunas verdes con hueso, de gran calidad. Las aceitunas verdes con hueso se encuentran entre los alimentos bajos en colesterol ya que este alimento no contiene colesterol.   Entre las propiedades nutricionales de las...

Elaboración Aceite de Oliva

El proceso de obtención del aceite, entendido como transformación, consta de varias fases que comienzan con la recolección de la oliva y finalizan en el envasado final del producto. La calidad del aceite obtenido es lo más importante, y es lo que el consumidor final...

La calidad de nuestros aceites

El aceite de oliva es hoy sinónimo de excelencia y de salud. Es uno de los alimentos fundamentales de la dieta mediterránea y otorga un toque de distinción a cualquier plato de nuestra cocina. Además, sus excelentes propiedades saludables están siendo demostradas y...

Nuestros Productos

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra de gran calidad obtenido de las aceitunas procedentes exclusivamente de nuestros socios. Este aceite ha sido producido y envasado en nuestras instalaciones ubicadas en Puente Genil. Disponemos de una gran variedad de formatos para...

La Geografía del Olivar Español

LA GEOGRAFÍA DEL OLIVAR ESPAÑOL El olivar español está presente en 34 provincias de 13 Comunidades Autónomas. Ocupa una superficie de 2.509.677 has, de las que el 96% corresponden a variedades de aceituna para almazara (2.377.943 has) y el 4% restante a variedades...